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烹饪全科班内容’具体‘学些什么’？这是一份成为厨艺全才的完美地图！课程包括：中式热菜（四大菜系）、中式冷菜、食品雕刻、中西式面点、西餐基础、西点制作、营养配餐、厨房管理等。从红案到白案，从中餐到西点，无所不包。我们旨在培养不仅会做，更懂创作、善管理的综合性餐饮人才，让您成为餐饮界的‘多面手’。”
虎振学校占地面积21000平方米，拥有员工374人，其中技术人员86人，工程师21人，技术实力雄厚、经验丰富。在全体员工的努力下，不断创新，同时公司每年投入大量资金引进先进技术及工艺，添置精良加工、检测设备。 美发与造型培训学校产品广泛应用于各行业，并获得一致的好评。
“进行‘厨师技能培训’，‘多久毕业？’虎振烹饪高级班学制为6个月。这6个月是您从“会做菜”到“精通菜”的质变过程。课程涵盖各大菜系精髓、融合菜创意、高端食材处理与盘饰设计。我们采用“项目制”教学，模拟酒店真实工作流程，让您提前适应高压后厨环境。6个月，让您脱胎换骨，成为餐饮企业争的技术骨干。”
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